Cocina
Dividido entre clero y nobleza, este pueblo medieval de Cuenca sorprende en plena Castilla-La Mancha con sus dos iglesias, su molino y una bodega perfecta para el enoturismo
Fuente: Jaime de las Heras · Publicado 6 sept 2026, 9:00

En Cocina, Jaime de las Heras sitúa esta historia en el centro del día: ¿Qué sentido tiene que un pueblo se llame en plural, en vez de en singular? ¿Es un capricho o una veleidad histórica? En Los Hinojosos, en la provincia de Cuenca, en el corazón de Castilla-La Mancha, no se trata ni de un capricho ni de una veleidad, se trata de un detalle de su h FlexChar la destaca porque concentra búsquedas y conversación ahora mismo.
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