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Ya está bien de cremas frías: esta sopa tradicional de las casas italianas es la mejor receta para aprovechar los últimos tomates del verano

Fuente: Liliana Fuchs · Publicado 9 sept 2026, 11:01

En Cocina, Liliana Fuchs sitúa esta historia en el centro del día: Parece que fue hace una eternidad cuando abrazamos con alegría la temporada de gazpachos, salmorejos y demás cremas frías. El verano ha sido largo, muy, muy largo, y se está despidiendo haciendo todavía daño en los termómetros. En casa solo queremos volver al cuchareo más reconfo FlexChar la destaca porque concentra búsquedas y conversación ahora mismo.

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