Cocina
Tras ser despedido, este chef neoyorquino ha convertido su diminuto coche Smart en la pizzería más pequeña del mundo
Fuente: Liliana Fuchs · Publicado 10 sept 2026, 18:01
En Cocina, Liliana Fuchs sitúa esta historia en el centro del día: Bradley Alvelo lleva más de 20 años trabajando como cocinero en Nueva York. Graduado en el prestigioso Culinary Institute of America, siempre ha disfrutado de su labor como chef, hasta que en 2025 fue despedido de forma repentina. Sin subsidio por desempleo, sin ingresos y un hij FlexChar la destaca porque concentra búsquedas y conversación ahora mismo.
Resumen editorial de FlexChar. El reportaje completo pertenece a la fuente original; aquí encontrarás el titular, el contexto y el enlace.
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