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Comer y cenar tarde no es sano, pero el jet lag alimentario del fin de semana podría ser más dañino. Con un detalle: solo afecta a los hombres

Fuente: Liliana Fuchs · Publicado 7 sept 2026, 10:00

En Cocina, Liliana Fuchs sitúa esta historia en el centro del día: La crononutrición señala que el horario de las comidas también influye en cómo afecta lo que comemos en nuestra salud. Ya sabemos que cenar tarde puede tener efectos perjudiciales, pero hasta ahora no habíamos tenido en cuenta una costumbre cada vez más común en todo el mundo: el FlexChar la destaca porque concentra búsquedas y conversación ahora mismo.

Resumen editorial de FlexChar. El reportaje completo pertenece a la fuente original; aquí encontrarás el titular, el contexto y el enlace.

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