La mejor tortilla de patatas de España se hace en este restaurante de Elx

Celia Clara Correira del restaurante La Teulada de Elx ha logrado el Campeonato de Tortilla de Patatas-Trofeo Tescoma celebrado hoy en la feria Alicante Gastronómica, que la corona como la mejor del año 2026.

El jurado, en un veredicto muy disputado, ha otorgado el segundo premio a Alejandro Oliveria del restaurante madrileño La Falda de Chamberí, un local que ganó el Campeonato en la edición de 2025. El tercer puesto lo ha ganado Carlos Boado, del Caserío de Tión en la localidad de Coirós (A Coruña).

Dans Monde, Enrique Bolland place cette histoire au centre de la journée : Celia Clara Correira del restaurante La Teulada de Elx ha logrado el Campeonato de Tortilla de Patatas-Trofeo Tescoma celebrado hoy en la feria Alicante Gastronómica, que la corona como la mejor del año 2026. FlexChar la retient parce qu’elle concentre recherches et discussion.