Cuisine · Origine ES / LATAM
12 tostadas de aguacate ideales para el desayuno, la merienda o una buena cena saludable y sencilla
Source: Liliana Fuchs · Publié 23 sept. 2026, 21:02

Con una rebanada de pan tostado al gusto y aguacate en su punto de maduración tenemos la base de una de las fórmulas mágicas más populares de los últimos años, de origen incierto pero que han conquistado redes, recetarios y menús de cafeterías y bares en todo el mundo.
La tostada o tosta de aguacate ( avotoast ) hace tiempo que dejó de ser hipster para convertirse en una opción fácil, saludable y deliciosa con la que disfrutar a cualquier hora del día.
La combinación de carbohidratos de calidad con fibra, la grasa saludable y las vitaminas del aguacate, y otros complementos como salmón, queso, huevo, verduras, tomate, fruta o encurtidos, hacen que sea un bocado tan nutritivo y saciante como sano y muy apetecible.
En Directo al Paladar Esta es la mejor manera de conservar un aguacate abierto varios días sin que se oxide (y la más sencilla) Según nuestro gusto y las necesidades nutricionales que tengamos podemos adaptar la tostada de mil maneras, empezando por el tipo de pan (siempre recomendamos artesanal, sea o no casero, de masa madre o lenta fermentación, y con harinas y cereales de calidad), el punto de tueste y la forma de colocar al aguacate.
Si lo tuyo no es pelarlo y cotarlo con maña , lo más fácil es machacarlo y extenderlo como si fuera mantequilla.
Dans Cuisine, Liliana Fuchs place cette histoire au centre de la journée : Con una rebanada de pan tostado al gusto y aguacate en su punto de maduración tenemos la base de una de las fórmulas mágicas más populares de los últimos años, de origen incierto pero que han conquistado redes, recetarios y menús de cafeterías y bares en todo el mundo. FlexChar la retient parce qu’elle concentre recherches et discussion.
Brief éditorial FlexChar. L’article complet appartient à la source.
Lire la source originaleBlog
À lire aussi
Cuisine
Joan Roca, chef (62 años): “He comido balut, un huevo de pato en avanzado estado de gestación”
Diario AS · il y a 4 heures
Cuisine
La cita de Shakira con un misterioso acompañante en un conocido restaurante de Madrid: "Estaban muy acaramelados"
El Economista · il y a 4 heures · 1 vues
Cuisine
Una feria transformará un local del centro de Vigo con un mercadillo, música en directo y gastronomía
Metropolitano.gal · il y a 5 heures
Cuisine
🚚 Comienzan a montarse las 'food trucks' para las Fiestas del Pilar en el parque de San Pablo. Estarán abiertas del 8 al 18 de octubre y cada día habrá actividades y conciertos para todos los públicos. #comida #fiestas #zaragoza
instagram.com · il y a 5 heures